《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理制度》（我國(guó)食品藥品監(jiān)督管理質(zhì)監(jiān)總局令第17號(hào))文件章第2條明文規(guī)定：在中華人民共和國(guó)地區(qū)，主要從事食品銷(xiāo)售和餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)依規(guī)獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體商圈業(yè)態(tài)分成食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)人、餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)人、員工食堂。務(wù)必獲取食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證的情況，有關(guān)訊息不懂

　　1、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，主要從事預(yù)包裝食品、散裝食品（包含副食品，以下相同）批發(fā)或零售活動(dòng)的各種公司、個(gè)體戶、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等；

　　2、公司的分支機(jī)構(gòu)主要從事食品經(jīng)營(yíng)，各分支機(jī)構(gòu)應(yīng)各自申請(qǐng)辦理《食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證》；

　　3、同一個(gè)食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人在2個(gè)以上地方主要從事食品類(lèi)流通生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)按不一樣地方各自申辦《食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證》；

　　4、其它行業(yè)的經(jīng)營(yíng)人兼營(yíng)售銷(xiāo)預(yù)包裝食品或散裝食品的；

　　5、前店后場(chǎng)式沿街商店售銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)加工食品類(lèi)的；

　　6、食品類(lèi)生產(chǎn)者和餐飲服務(wù)供應(yīng)商開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的售銷(xiāo)門(mén)市部售銷(xiāo)自主生產(chǎn)加工的食品類(lèi)或兼營(yíng)其余食品類(lèi)的；

　　7、在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售銷(xiāo)經(jīng)由生產(chǎn)加工的熟食、食品類(lèi)產(chǎn)品、半成品加工的；

　　需申辦食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證（餐飲制造）的情況通過(guò)及時(shí)的制作生產(chǎn)加工、商業(yè)售銷(xiāo)和服務(wù)性等，向顧客提供食品類(lèi)和消費(fèi)場(chǎng)地及設(shè)施的服務(wù)項(xiàng)目活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)性店鋪均需申辦餐飲經(jīng)營(yíng)許可證

　　實(shí)際包含：

　　1.飯店、餐館、配餐公司等營(yíng)利性場(chǎng)地；

　　2.學(xué)校食堂、企事業(yè)單位機(jī)關(guān)員工食堂等非盈利場(chǎng)地。申辦食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證需的資料《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理制度》（我國(guó)食品藥品監(jiān)督管理質(zhì)監(jiān)總局令第17號(hào))文件第二章第9條明文規(guī)定：申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，應(yīng)先行獲取企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合理合法主體資格。