一.餐館需要哪些許可證？
開餐館需有食品經營許可證、健康證、環(huán)境評估及排污許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、消防指令、稅務登記等一系列證件。
具體來說，食品經營許可證目前在我國實行三證合一，只要單獨到食品藥品監(jiān)督管理局辦理食品經營許可證即可。
從事餐飲、化妝品、幼兒園、醫(yī)療衛(wèi)生等職業(yè)的人員需要辦理，辦理場所為當地防疫站或具有健康檢查資質的醫(yī)療衛(wèi)生機構。
根據不同的地方和不同的政策，環(huán)評的指示標準略有不同。
獲得《食品經營許可證》后，可憑證及相應的房屋租賃證明.身份證.健康證，到工商部門領取營業(yè)執(zhí)照。
還需要進行稅務登記。
工商財稅依據
第三十五條規(guī)定，國家對食品生產經營實行許可制度。
從事食品生產、食品銷售和餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品不需要許可。
縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應當按照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，對申請人提交的本法第三十三條第一款至第四項規(guī)定要求的有關資料進行審核，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；符合規(guī)定條件的，允許許許可；不符合規(guī)定條件的，不予許可，并書面說明理由。
二.餐飲管理公司的經營范圍如何？
1.餐飲企業(yè)管理、酒店管理、日用品、酒店用品、廚房設備、清潔用品、環(huán)保設備批發(fā)、零售、商務信息咨詢、企業(yè)管理咨詢、營銷策劃、企業(yè)形象策劃、食用農產品銷售(不含生豬產品)、貨物運輸代理、倉儲服務(危險化學品除外)。
2.餐飲管理，附分支機構；下限分支機構經營{預包裝食品(含冷凍冷藏.不含熟食鹵味).散裝食品.直接進口食品(不含熟食鹵味)、乳制品(不含嬰幼兒配方奶粉)、直接進口食品(面包、糕點、裝飾蛋糕)、上述憑證經營、飲品店(憑證經營)。
3.餐飲管理、企業(yè)管理咨詢、商務咨詢、展覽服務、會議服務、企業(yè)營銷策劃、日用品、辦公用品銷售。
三.辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照的程如何？
1.憑個人身份證到工商分局領取《個體工商戶開業(yè)登記表》或《私營企業(yè)開業(yè)登記表》(以下簡稱《申請表》)，一式兩份及其他相關表格。
2.按要求逐項填寫‘申請表’及需要填寫的相關表格，到戶口所在管理區(qū)加意見(注明計劃生育狀況)，并根據所填寫的經營項目到有關部門審批或辦理相關許可證
3.將填寫的申請表及相關表格、個人身份證及已辦理的‘許可證’交回工商分局個體私營經濟股審核。
4.辦理營業(yè)執(zhí)照需到原工商分局(所)申請，領取申請表及相關表格，填寫后到原管理區(qū)和原工商分局(所)簽署意見。
*5.市外人員需提供個人身份證、暫住證、計劃生育證(或未婚證)。
6.從受理之日起(即交表之日起)，按照《條例》的規(guī)定，力爭在三十天內作出審查決定。核準登記的，發(fā)給營業(yè)執(zhí)照，不核準登記的，向申請人說明原因。申請人憑個人身份證領取營業(yè)執(zhí)照。
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